『アート・デザイン・音楽 noma 2.0 vegetable forest ocean』はセカイモンでba8c3から出品され、510の入札を集めて04月18日 22時 34分に、7905円で落札されました。即決価格は7905円でした。決済方法はに対応。北海道からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
デンマーク語で北欧を意味する\"\"nordisk\"\"と食べ物を意味する\"\"mad\"\"の頭文字からその名がついたレストラン、NOMA ノーマ。\rシェフのRené Redzepi レネ・レゼピ率いるこのレストランは世界最高のレストランの一つとして知られている。\r\r2008年から2020年までミシュラン二ツ星、2021年にミシュラン三ツ星を獲得しており、The World's 50 Best Restaurantsでも5度に渡って世界一のレストランに選ばれた。\r\rニュー・ノルディック・キュイジーヌ台頭の旗手であり、海岸や森から採れる地元の食材を用いたその料理は細部へのこだわりと革新的なアプローチにより卓越したものになっている。\r\r今作は2018年にNOMAを一新したレストラン、NOMA2.0の現在までの軌跡をまとめた書籍だ。\r以前と同じくローカルの食材や発酵に重点を置きながらも、世界中の旅からインスピレーションを得た料理が掲載されており、春夏は野菜、秋は森、冬は海と彼らが大切にしている季節性を尊重したスタイルでレシピが展開されている。\r\r過去4年間のメニューは約200点にも及び、細かい分量の記載はないもののそれぞれの料理の細かい構成やストーリーが細かく解説されており、美しい料理写真を通じてレストランの魔法を直に感じることができる。\r\rNOMA2.0を作り上げた料理人や生産者、漁師や職人達の努力の集大成とも言える完成された1冊。\r\r●状態：表紙に下部に小さな汚れがございます。その他目立った汚れや傷はございません。\r\rCA066
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>アート・デザイン・音楽 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
- カテゴリ
- タグ
-
- アート・デザイン・音楽
- noma
- 2.0
- vegetable
- forest
- ocean
セカイモン販売中の類似商品
-
JOHN DERIAN PICTURE BOOK ジョンデリアン
¥ 6600
-
yellow magic orchestra YMO ツアーパンフレット
¥ 7260
-
加藤製作所 機関車図鑑
¥ 6120
-
きときとな大人☆深谷直仁のピアノ上達練習法 教本、DVDセット
¥ 6375
-
Tim Walker ティムウォーカー 写真集
¥ 8313
-
⭐︎KK⭐︎ ホンマタカシ ARCHITECTURAL LANDSCAPES
¥ 5100
-
昭和57年ザ・リーゼント本
¥ 5100
-
2冊セット red velvet フォトブック 写真集 レッドベルベット
¥ 5338
-
和久洋三 遊びの創造共育法①〜⑦
¥ 6375
-
デジタルモンスター アートブック Ver.1〜5&20th
¥ 7650
-
『ハイレッド・センター 「直接行動」の軌跡』
¥ 6800
-
お兄ちゃんはおしまい 設定資料集
¥ 5100
-
初版 帯付き アート オブ バイオショック インフィニット
¥ 5202
-
マイケル ケンナ MICHAEL KENNA 写真集
¥ 5440
-
小沢健二 教科書
¥ 5100
-
細江英公 復刻版 おとこと女
¥ 7800
-
エドワード・ルッシェ画集
¥ 5950
-
蛇蝎 亡月王作品集
¥ 5525
-
ペコZUCCa 1988-2011 Celebrating 22years
¥ 7200
-
絶版ハードカバー ケイトモス写真集 kate
¥ 5525
-
Tim Walker Pictures ティム・ウォーカー VOGUE 写真集
¥ 8500
-
[たんこちゃん][有田焼] 大皿 5枚 古伊万里 兎
¥ 8500
-
陳情令 コンサート DVD 赤版 海外版
¥ 5100
-
Audrey and John Wad キルティング ロングダウンコート
¥ 6480
-
そらまめ
¥ 8700
-
【極美品】ウールリッチWOOLRICH ダウンコート ブラック S
¥ 17670
-
ロイヤルコペンハーゲン フィギュリン【ネコ・スコティッシュフォールド】2014年
¥ 7200
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 7905円
- 開始価格
- 7905円
- 即決価格
- 7905円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 中古
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.03.21 22:10
- 終了日時
- 2025.04.18 22:34
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 北海道
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
こちらの商品をお気に入り登録しませんか？
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
会員登録で同じ商品を出品！
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
入札予約
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額8,800円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
期間おまとめ検索とは？
オークションで稼ぐための人気機能！
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額2,200円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。